01 / CONVERSION POURCENTAGES-GRAMMES (TC-02) & SYSTÈMES CONSERVATEURS
Comment Calculer le QSP 100 % en Grammes et Doser le Cosgard ou le Sorbate de Potassium ?
Dans un lot cosmétique de 50,00 g associant 10,0 % d’acide azélaïque (5,00 g), 5,0 % de niacinamide (2,50 g), 0,4 % de gomme xanthane (0,20 g) et 0,6 % de Cosgard (0,30 g), la phase aqueuse QSP 100 % s’établit exactement à 84,0 % soit 42,00 g d’eau ou d’hydrolat. Si vous utilisez le sorbate de potassium (potassium de sorbate, CAS 24634-61-5) associé au benzoate de sodium comme système conservateur, alors le pH final de la formule doit impérativement être abaissé sous 5,5 pour libérer l’acide sorbique antifongique actif.
Équation d’Équilibrage Automatique QSP 100 % (TC-02) & Conversion Pondérale 0,01 g
- Condition de validité stricte (TC-05) : M_lot > 0 g et Somme(P_actif,i) <= 100,0 %.
- Conservateur Cosgard (CAS 100-51-6 / 520-45-6) : Actif de pH 3,0 à 7,0 à raison de 0,6 % à 1,0 % max (Annexe V du Règlement CE 1223/2009).
- Alpha-arbutine (alpha arbutin, CAS 84380-01-8) : Actif éclaircissant hydrosoluble dosé de 0,5 % à 2,0 % max dans un sérum tamponné entre pH 4,8 et 6,5.
La réussite reproductible des recettes cosmétiques DIY (comment faire une crème, un sérum à l’alpha arbutin ou un baume fouetté parfum vanille / chocolat au lait) exige d’abandonner les mesures approximatives en cuillères au profit de la pesée gravimétrique en grammes sur une balance précise à 0,01 g. Lorsqu’une recette contient une phase aqueuse (eau déminéralisée, hydrolat, gel d’aloe vera), le risque microbiologique (prolifération de Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus ou Candida albicans) impose un conservateur listé à l’Annexe V du Règlement (CE) n° 1223/2009 tel que le Cosgard ou le couple sorbate de potassium (potassium de sorbate, 0,3 %) + benzoate de sodium (0,5 %).
Tout comme en biochimie alimentaire maison où l’ajout d’acide citrique ou lactique à 85 °C abaisse le pH de la caséine à son point isoélectrique (pH 4,6–5,2) pour provoquer la coagulation contrôlée du caillé (paneer / paaner), une chute brutale de pH ou un choc électrolytique dans une émulsion cosmétique H/E mal tamponnée provoque la coalescence et le « caillage » biphasique de la crème.
Règle du QSP 100 % Eau = 100 % - ∑ Actifs
Ajuste automatiquement la masse d’eau purifiée lorsque vous modifiez la concentration d’un actif.
Cosgard vs Sorbate Potassium pH 3–7 vs pH < 5,5
Le Cosgard couvre jusqu’à pH 7,0 ; le sorbate de potassium (CAS 24634-61-5) devient inactif au-dessus de pH 5,8.
Alpha-Arbutine Pure 0,5 % – 2,0 % Max
CAS 84380-01-8 ; inhibiteur réversible de la tyrosinase, stable entre pH 4,5 et 6,5 pour éviter l’hydrolyse.
Flaconnage Airless & Verre Ambré Protection UV < 450 nm
Le verre ambré bloque les UV oxydants ; les flacons pompe airless réduisent de 80 % la rétro-contamination.